Ízléstár

Ízléstár

Gasztro

5 perces kevert túrós, tésztáját nyújtani sem kell! Csak keverd össze az alapanyagokat és süsd meg

Egy egyszerű, de igazán mennyeien finom recept.

A finom túrós sütiket te is szereted, de nincs kedved gyúrni és tésztát nyújtani? A kevert túrós süti recept előnye, hogy erre nincs is szükség. Egyszerű, olcsó, hamar elkészíthető és nagyon finom. Néhány perc munka van vele, utána sütheted is.

A videóban megtekintheted, hogyan készül, közben kapcsold be a feliratokat is!

A kevert túrós mindenkit elkápráztat, mert nagyon finom és egyszerű. Nem kell órákig a konyhában lenni, hogy valami finomsággal lepd meg a családot. A tésztát nem kell pihentetni, nincs benne élesztő, ahogy kikevered, már sütheted is. Vastag túrós töltelék teszi bámulatossá ezt a finom és elronthatatlan süteményt.

Sokan szeretik a túrós sütiket, de nincs nagy gyakorlatuk a sütésben, ezért nem is mernek hozzálátni egy bonyolult recepthez. Itt azonban nincs mitől tartani, ha a videóban látottak alapján készíted, ez a süti tényleg jól fog sikerülni. Narancs aromával ízesítettük, de akár reszelt citromhéj is kerülhet bele. Mi jó sok mazsolát tettünk bele, de aki nem szereti, az természetesen ki is hagyhatja belőle, vagy más aszalt gyümölcsöt is keverhet hozzá.

Ez egy jó nagy adag süti, szép nagy szeleteket lehet vágni belőle és mivel nagyon kiadós, így akár tízóraira is jó választás. Ha egy finom túrós sütire vágysz, nem kell cukrászdába menned, ezt a sütit egyszerűen elkészítheted. Ha kipróbálod, szinte biztos, hogy ez lesz a család legújabb kedvence. Miven a túrós süteményeket általában mindenki szereti, akár családi összejövetelekre is remek választás lehet.

Nálunk azért is lett hatalmas sikere, mert ez egy rendkívül puha sütemény, tényleg öröm beleharapni. Ráadásul szeleteléskor nem morzsálódik, nagyon könnyen fel lehet szeletelni, ezért tálaláskor is gyönyörű. Arra azonban érdemes figyelni, hogy miután kivesszük a sütőből, hagyjuk kihűlni, úgy a legkönnyebb szeletelni, ha a töltelék már nem forró.

Mivel nálunk mindenki szereti a túrós édességeket, ezért sokszor sütjük, így külön öröm, hogy nem kell sokat bajlódni az elkészítésével. Mikor nincs türelmünk az olyan süteményekhez, amelyek több időt vennének igénybe, mindig valamilyen egyszerű kevert süti készül.

Hozzávalók:

  • 400 g liszt,
  • 30 g kukoricakeményítő,
  • 230 g cukor,
  • 2 tojás,
  • 1 teáskanál vaníliás cukor,
  • 1 teáskanál szódabikarbóna,
  • 200 ml tej,
  • 80 ml olaj,
  • narancs aroma.

Töltelék:

  • 700 g túró vagy ricotta,
  • 50 g búzadara,
  • narancs aroma,
  • 100 g cukor,
  • 2 tojás,
  • 1 teáskanál vaníliás cukor,
  • 100 g mazsola.

Láthatod, egyszerű alapanyagokból készül, amelyek tényleg beszerezhetőek bármelyik boltban. Nálunk sokszor kérik a családtagok, hogy ez legyen a hétvégi süti, mert mindenkinek nagyon ízlik. Édes, mégsem túl tömény, a citrusos ízvilága miatt valódi frissítő sütemény, ami a nyári hónapokban is kellemes desszert lehet. Mi porcukorral meghintve kínáljuk, de tálalhatjuk tejszínhabbal, fagylalttal, vagy akár valamilyen öntettel is. Aki megkóstolja, az biztosan dicsérni fogja, mert az íze tényleg olyan, mint a nagyik féle túrós pite íze, csak sokkal egyszerűbb az elkészítése.

Ha elnyerte tetszésed ez a recept, mutasd meg az ismerőseidnek is, hogy ők is el tudják készíteni ezt a csodás édességet.