Az én lángosom így lesz igazán puha. Ha kettéhajtod sem reped szét
Így lesz igazán roppanós, de belül puha…
Lángos
Imádjuk. Sokszor csinálok, nem szeretek sokat lenni a konyhában mindig. .
Az én lángosom rettentően puha. Ha kettéhajtod sem reped meg. Ha szereted az egyszerű finomságokat, érdemes elkészítened. Nálunk nem lehet annyit sütni belőle, hogy a család beteljen vele.
Recept
- 60 dkg liszt
- 3 dkg élesztő( pici cukor)
- 2 dl tej
- víz( kb.2 dl )
- Só
- 2-3 ev. olaj
Mi nem szeretjük ropisan, tudom sokan úgy szeretik.
1 óra kelesztés + miután kis halmokat készítek olajos tálcára, újra kelesztem még 15 percig.
Adrienn Baracsi konyhájából!