Elkészült a Cukkini savanyúságom, úgy látom ez a recept bekerül a családi receptek közé!
Mennyei recept.
Ezt most próbálom először én is. Egy kis különlegességet akartam, ezért készítettem, nagyon szeretjük a savanyúságot a húsok mellé.
HOZZÁVALÓK
- víz,
- cukor,
- ecet,
- só,
- nátriumbenzoát
- kapor
- fokhagyma
ELKÉSZÍTÉS
Ízlés szerinti mennyiség mindenből. A nátriumbenzoatból egy teáskanállal tettem. Hidegen kell készíteni. A víz kb.3 liter volt nem mértem csak kóstolgattam .
A végén tettem bele a tartósítót. A cukkinik közepébe tettem kaprot, fokhagymát. Így még nem készítettem én sem. Remélem sikerrel járok
Kovácsné Magdi receptje
Ildiko Ioance: Nagyon finom, én minden évben teszek el csak melegen és kidunsztolom