Lágy Kókuszkrémes, varázslatos kakaós Raffaello szelet

Bagyon finom süti.

Ez a süti annyira finom és lágy, hogy nem lehet megunni. Nem kell piskótát sütni, egyszerű kevert tésztából készül a sütemény alapja, ezér nem kell attól tartani, hogy nem sikerül.

Ha valami édes finomsággal lepnéd meg a családot, remek választás. Ha szereted a kókuszos édességeket, biztosan ízleni fog. A puha tészta és a kókuszos krémtöltelék teszi annyira tökéletessé ezt a sütit. Nem kell órákig a hűtőben pihentetni, ahogy megszilárdul a csokimáz, lehet is szeletelni.

Hozzávalók:

• 250 g liszt,
• 150 g cukor,
• fél teáskanál sütőpor,
• 1 tojás,
• 50 ml olaj,
• 130 ml tej.

Krém:

• 250 ml tejszínhab,
• 200 g mascarpone,
• 70 g porcukor,
• vanília,
• 70 g kókuszreszelék,
• 100 g olvasztott, kihűtött fehér csokoládé.

A tetejére:

• 100 g csokoládé,
• 1 teáskanál olaj,
• kókuszreszelék.

Elkészítés a videóban:

A videónál érdemes bekapcsolni a feliratokat