Omlós sajtos rúd, mennyeien finom, mindig így készítjük

Mi nálunk ünnepekkor is szokott készülni.

Ez az omlós sajtos rúd recept nálunk nagy kedvenc lett, ahogy sül, úgy fogy, ezért általában mindig legalább dupla adag készül belőle.

Egyszerű, olcsó, nem is kell hozzá túl sok minden. Ha finom sós rudat szeretnél sütni, ezt a receptet érdemes lehet kipróbálni.

Elkészítés:

A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat kapcsold be hozzá

Ez egy élesztős sajtos rúd recept, de kelesztés nélkül készül. A tésztát összegyúrjuk és már nyújthatjuk is, utána süthetjük. A tetejére reszelt sajtot szórtunk, de tetszés szerint akár magvak is kerülhetnek rá.

https://googleads.g.doubleclick.net/pagead/ads?gdpr=1&gdpr_consent=CP5ti4AP5ti4AEsACBHUAmEoAP_gAEPgACJwINJD7D7FbSFCwHpzaLsAMAhHRsCAQoQAAASBAmABQAKQIAQCgkAQFASgBAACAAAAICZBIQAECAAACUAAQAAAAAAEAAAAAAAIIAAAgAEAAAAIAAACAAAAEAAIAAAAEAAAmAgAAIIACAAAhAAAAAAAAAAAAAAAAgAAAAAAAAAAAAAAAAAAAQOhQD2F2K2kKFkPCmQWYAQBCijYEAhQAAAAkCBIAAgAUgQAgFIIAgAIFAAAAAAAAAQEgCQAAQABAAAIACgAAAAAAIAAAAAAAQQAAAAAIAAAAAAAAEAAAAAAAQAAAAIAABEhCAAQQAEAAAAAAAQAAAAAAAAAAABAAA&addtl_consent=2~2072.70.89.93.108.122.149.196.2253.2299.259.2357.311.313.323.2373.338.358.2415.415.449.2506.2526.486.494.495.2568.2571.2575.540.574.2624.609.2677.864.981.1029.1048.1051.1095.1097.1126.1201.1205.1211.1276.1301.1344.1365.1415.1423.1449.1451.1570.1577.1598.1651.1716.1735.1753.1765.1870.1878.1889.1958~dv.&client=ca-pub-7719497619808287&output=html&h=280&adk=416510780&adf=3735123273&pi=t.aa~a.829776362~i.14~rp.4&w=696&fwrn=4&fwrnh=100&lmt=1711290945&num_ads=1&rafmt=1&armr=3&sem=mc&pwprc=8037205589&ad_type=text_image&format=696×280&url=https%3A%2F%2Fketkes.com%2Fomlos-sajtos-rud-nagyon-finom-mindig-igy-sutjuk%2F&fwr=0&pra=3&rh=174&rw=696&rpe=1&resp_fmts=3&wgl=1&fa=27&uach=WyJXaW5kb3dzIiwiMTAuMC4wIiwieDg2IiwiIiwiMTIzLjAuNjMxMi41OCIsbnVsbCwwLG51bGwsIjY0IixbWyJHb29nbGUgQ2hyb21lIiwiMTIzLjAuNjMxMi41OCJdLFsiTm90OkEtQnJhbmQiLCI4LjAuMC4wIl0sWyJDaHJvbWl1bSIsIjEyMy4wLjYzMTIuNTgiXV0sMF0.&dt=1711299399092&bpp=10&bdt=10495&idt=10&shv=r20240320&mjsv=m202403190101&ptt=9&saldr=aa&abxe=1&cookie=ID%3D082eb04e3207a9ab%3AT%3D1710438277%3ART%3D1711299392%3AS%3DALNI_MZR2ywRzpYaDHHHdQhm5oYP69UQsg&gpic=UID%3D00000cc1313126ea%3AT%3D1699816789%3ART%3D1711299392%3AS%3DALNI_MbIeeNU65-6t2nSJ77wnppc1OcTxg&eo_id_str=ID%3Dfc06be0b011407dd%3AT%3D1706721946%3ART%3D1711299392%3AS%3DAA-AfjZnH_B4W7kmf0wqj8aGl-Ye&prev_fmts=0x0%2C1068x280&nras=3&correlator=4622430643999&frm=20&pv=1&ga_vid=313985056.1590919627&ga_sid=1711299397&ga_hid=1465431820&ga_fc=1&u_tz=60&u_his=1&u_h=768&u_w=1366&u_ah=728&u_aw=1366&u_cd=24&u_sd=1&dmc=4&adx=141&ady=1844&biw=1349&bih=648&scr_x=0&scr_y=0&eid=44759876%2C44759927%2C44759837%2C31082034%2C44795922%2C95322195%2C31081873%2C95322389%2C95326920%2C31078663%2C31078665%2C31078668%2C31078670&oid=2&psts=AOrYGsmRGfWrxIyMW3WoLiGcGQNKEM4MiB5xl40wiPQVhIDwwrUppulrYbD5eWYSJKFTy93XI2VWtXH_tKW1Tgzx_–QZHkd&pvsid=3579046403145429&tmod=889752003&uas=0&nvt=1&ref=https%3A%2F%2Fl.facebook.com%2F&fc=1408&brdim=-8%2C0%2C-8%2C0%2C1366%2C0%2C1382%2C744%2C1366%2C648&vis=1&rsz=%7C%7Cs%7C&abl=NS&fu=128&bc=31&bz=1.01&td=1&psd=W251bGwsbnVsbCwibGFiZWxfb25seV80IiwxXQ..&nt=1&ifi=5&uci=a!5&btvi=1&fsb=1&dtd=1304

A sütési idő a sütőtől függ, 180 fokra előmelegített sütőben 17 percig sütöttük. Ha aranybarna, el is készült. Nagyon egyszerű finom és olcsó finomság bármilyen alkalomra. Szerintünk ez a recept így tökéletes, ahogy van!

Hozzávalók:

• 350 g liszt,
• 200 g vaj VAGY margarin,
• fél csomag porélesztő (3,5 g),
• 1,5 teáskanál só,
• 1 tojássárgája,
• 50 ml langyos tej,
• 1 tojás fehérje a tetejét megkenni,
• 80-100 g reszelt sajt.

Több napig is finom omlós marad, ezért akár előre is meg lehet sütni.