Tepsis tarja, mióta így készítem, nem lesz száraz, finom omlós a végeredmény!

Próbáld ki te is ezt nem fogsz csalódni.

A tökéletes vacsora, csak tégy mindent a tepsibe és nemsokára el is készül a csodás finomság! Nem kell külön köretet készíteni, mivel minden együtt sűl meg.

Hozzávalók:

• krumpli,
• lila hagyma,
• tarja,
• só,
• bors,
• őrölt pirospaprika,
• liszt,
• olaj.

Elkészítés:

Kattints ide és nézd meg a videóban, hogyan készíthetsz finom tarját úgy, hogy a hús nem szárad ki.

A kiolajozott tepsibe tettem karikára vágott krumplit, rá a lila hagymát. A tarját kiklopfoltam, sóztam, borsoztam és paprikás lisztbe forgatva elősütöttem mindkét oldalát. Ráfektettem a húsokat a krumplira, letakartam fóliával és 200 fokon sütöttem addig míg a krumpli megpuhult. Ezután levettem a fóliát és addig sütöttem míg pirulni kezdett.

Dolly Baranyai receptje és fotói, amit a Bidista – Mit főzöl ma? Süssünk-főzzünk valami finomat csoportban osztott meg velünk!