Ízléstár

Ízléstár

Gasztro

Szilveszteri saláta: nálunk enélkül nincs szilveszteri buli

Enélkül nálunk nincs szilveszteri buli

Szilveszteri saláta: nálunk mindig ez készül

Szilveszter közeledtével mindenki készül valamilyen finomsággal, hogy megünnepelje az óév végét és az újév kezdetét. Nálatok milyen saláta kerül az asztalra ilyenkor? Nálunk hagyománnyá vált a „Szilveszteri saláta” elkészítése, ami idén sem hiányozhat a menüből!

Íme a recept, ami kb. 4-5 adaghoz elegendő:

  • 3 kis pohár tejföl
  • 1-1,5 kis pohár majonéz (tejfölös pohárban mérve)
  • Fél citrom leve
  • 1-2 teáskanál mustár
  • 2 marék póréhagyma, felkarikázva
  • 200 g párizsi, felkockázva
  • 1 kis konzerv kukorica
  • 1 zacskó vegyes saláta
  • 3 db főtt tojás, felkockázva
  • Só és bors ízlés szerint

Elkészítés:

Az alaphoz keverd össze a tejfölt a majonézzel, sóval, borssal, citromlével és mustárral. Ezután add hozzá a többi hozzávalót, és alaposan keverd össze. A legjobb ízélmény érdekében érdemes a salátát pár órára, vagy akár egy egész éjszakára a hűtőben pihentetni, hogy összeérjenek az ízek.

Tipp: Pirítóssal, pogácsával vagy sós sütivel tálalva egyszerűen ellenállhatatlan!

Te milyen salátát készítesz az ünnepekre?

Forrás:

https://kertesrecept.hu/szilveszteri-salata-nalunk-mindig-ez-keszul