Megkente a húst mustárral, tepsibe tette, hagymát szórt rá, megsütötte! – Mennyei lett!

Megéri kipróbálni, mert tényleg elbűvölő.

Hozzávalók:

• 800 g burgonya,
• 1 db hagyma,
• 400 g sertéshús,
• mustár,
• 200 g sajt,
• tejföl,
• olaj,
• só,
• őrölt fekete bors.

Elkészítés:

Mossuk meg a húst, szeleteljük fel hosszú, vékony csíkokra, fűszerezzük. Egy sütőformát kenjünk ki olajjal, majd rakjuk bele a felszeletelt húst szorosan egymás mellé és kenjük le mustárral. Tisztítsuk meg a hagymát, majd szeleteljük fel, szórjuk a húsra. A burgonyát rakjuk a sütőformába szorosan egymás mellé és sózzuk meg. Szórjuk meg reszelt sajttal, majd kenjük le tejföllel, így a sajt nem ég meg sütés közben. Tegyük 190 fokra előmelegített sütőbe, süssük 1 órán át. Amikor elkészült szórjuk meg friss petrezselyemmel, jó étvágyat.

Forrás: https://ketkes.com

Kiemelt kép forrása: https://ketkes.com