A csirkemellre rakta a sajtot, majd betakarta sonkával és felgöngyölte, elképesztő finomság lett belőle!

Nagyon finom a végeredmény.

Finom és nagyon könnyen elkészíthető. Sonka helyett más felvágott is kerülhet rá és akár két féle sajtot is tehetünk rá, hogy még finomabb legyen.

Hozzávalók:

• 1 nagy csirkemell
• 8 szelet sajt
• 4 szelet sonka
• liszt
• tojás
• zsemlemorzsa
• só
• bors
• olaj a sütéshez

Elkészítés:

A húst kiklopfoljuk és bekenjük a fűszerekkel.

Egy darab fóliát az asztalra teszünk, rátesszük a húst. 4 szelet sajtot ráteszünk, befedjük a sonkával, majd erre kerül a maradék sajt. Szorosan feltekerjük és fóliába csomagoljuk. 30 percre hűtőbe tesszük. Kicsomagoljuk a fóliából, majd lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába megforgatjuk és bő forró olajban kisütjük.

Jó étvágyat!