Ez az igazi békebeli madártej titka! A hab nem esik össze, mennyei krémes desszert lesz

Nagymama mindig így készítette.

A madártej az egyik legfinomabb édesség. Hamar elkészíthető, így remek választás bármilyen alkalomra. Nyáron hidegen, télen langyosan fogyasztva a legfinomabb. Számtalan madártej recept létezik, ma megmutatjuk a kedvencünket.

Ha még nem készítettél madártejet és eddig nem is mertél nekifogni, ezt a receptet érdemes kipróbálnod. Részletesen bemutatjuk, hogyan lesz tökéletes a tojáshab, mitől lesz finom krémes a szósz. Ezzel a finomsággal nem lesz nehéz elbűvölni a családot. Egyszerű és mégis bámulatos édesség. Mikor nincs kedved sütni, de valami édességet enne a család, a madártej tökéletes választás.

Hozzávalók:

• 5 tojásfehérje,
• 2 evőkanál cukor,
• 5 tojássárgája,
• 3-4 evőkanál cukor,
• 2 teáskanál vaníliaőrlemény, vagy vaníliás cukor, vagy aroma,
• 200 ml tej,
• 1 liter tej.

Elkészítés:

Kattints ide és nézd meg a videóban, hogyan készül a madártej. Kapcsold be a feliratokat.