Ízléstár

Ízléstár

Gasztro

Ez egy igen finom és egyszerű sütemény aminek a neve Mézes szív

Nagyon finom süti.

Nagy kedvencünk volt, sokszor készítettem. A recept nagyon egyszerű, ha szereted a finom sütiket, ezt érdemes lehet megkóstolnod.

Hozzávalók a tésztához:

(a bögre 2 dl-es)

  • 1 bögre cukor,
  • 2 bögre liszt,
  • 3.8 dl tej,
  • 1 csomag sütőpor,
  • 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor,
  • Fahéj ízlés szerint(kb 1 kávéskanál),
  • 3 evőkanál sárgabaracklekvár,
  • O.5 dl olaj,

A tetejére:

  • Kb 6 evőkanál sárgabaracklekvár
  • 100 gr étcsokoládé
  • 1 evőkanál olaj

EZ EGY TOJÁS NÉLKÜLI RECEPT, NEM KELL BELE TOJÁS!!!!

Elkészítés

A videóban láthatod, hogyan készül, a magyar nyelvű feliratokat is kapcsold be hozzá

A hozzávalókat robotgéppel kikeverjük. Majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe (az enyém 35×25 cm-es) öntjük és előmelegített sütőben készre sütjük. Kb 30-35 perce, de végezzünk tűpróbát.

Miután megsült, megvárjuk, hogy kihűljön. Leszedjük róla a papírt. A piskóta tetejét megkenjük a lekvárral. A csokit felolvasztjuk az olajjal, majd ráöntjük a lekváros piskóta tetejére. Elsimítjuk szépen és hagyjuk dermedni a csokit.

Mészáros Wilhelmina konyhájából!