Ízléstár

Ízléstár

Gasztro

Kakaós tarka kevert, egyszerűbben nem is készíthetnél mennyei süteményt

Ettől pofonegyszerűbb sütemény nincs is.

Egy finom sütit mindenki szívesen megeszik ebéd után, vagy az esti tévézés közben. Ez egy elronthatatlan és nagyon finom süti, érdemes kipróbálni.

Hozzávalók:

  • 4 tojás
  • 25 dkg.cukor
  • 30 dkg.liszt
  • 2,5 dl tej
  • 1 dl olaj
  • 2 ek. kakaó
  • 1 sütőpor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja

Elkészítése:

A 4 egész tojást a cukrokkal habosra kavarom. Hozzá teszem az olajat, a citrom reszelt héját. Utána, felváltva hozzá kavarom a sütőporral elkevert lisztet és a tejet.

2 db őzgerinc formát sütőpapírral bélelek és beleteszem a tészta 3/4 részét .A megmaradt 1/4 részbe belekavarom a kakaót, ha vastagabbnak tűnik a massza akkor teszek hozzá még egy kis tejet.

Ráöntöm a sárga tésztára. Mérsékelt tűznél, 180 fokon,tűpróbáig sütöm.

Vass Lászlóné Edit receptje