Ízléstár

Ízléstár

Gasztro

Lala kifli, a család első kóstolásra azt mondta, ez az új sláger!

A család egyik új kedvence.

Örömmel falatozza a család és az elkészítése is egyszerű, ezért is szeretem annyira.

HOZZÁVALÓK:

  • 70 dkg liszt
  • 2 tojás,
  • 1 kefír,
  • 1 dl étolaj,
  • 2 ek cukor,
  • csipet só,
  • 1 dl tej,
  • 5 dkg élesztő,
  • 1 mk cukor
  • Krémhez:
  • 1 ek só,
  • 20 dkg ráma margarin

ELKÉSZÍTÉS

A hozzávalókból kelt tésztát dagasztunk. Ha megkelt 4 részre osztjuk a tálban. 1 részt kiemelünk, kézzel még elfelezni, kinyújtani pizza formára és méretre, mindkettőt.

Egyik lapot megkenni a leírt krémmel: 20 dkg Ramát kikeverünk 1 ek sóval, jó habosra, lágyra. A megkent lapot befedem a másikkal, kicsit megsodrom, majd 16 cikkre szaggatom, kiflire feltekerem.

A megmaradt 3 tésztával is így csináljuk.összesen 64 kifli lesz. Tojással megkenni. Sajttal, köménnyel, szezámmal, de bármivel lehet megszórni
Kovács Nemes Imréné  receptje

—Ez egy nagyon jó recept, ebből a tésztából bármilyen alakzat süthető…imádom sok-sok éve ezt használom

—Nagyon jó recept, nálunk mindenki kedvence

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»