Ízléstár

Ízléstár

Gasztro

Leveles tészta mámorítóan finom vaníliakrémmel és tejszínhabbal

Érdemes neked is kipróbálni.

Hát, gondolkodtam a krémesen, de a végén inkább az egyszerűbb megoldásnál maradtam. Leveles tészta vaníliakrémmel, tejszínhabbal. Szerző: Blazena

Hozzáadta: TopPetra, 21.11.2021

Kategória: Desszertek, sütemények

Előkészítés:
Sütés/főzés:

ALAPANYAGOK

1 csomagleveles tészta
300 ml tej
1 csomagvanília ízű pudingpor
2 ev. kanálkristálycukor
300 ml habtejszín
2 ev. kanálporcukor
szóráshoz porcukor

ELKÉSZÍTÉS MENETE

  1. A leveles tésztát négyzetekre vágjuk, sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, 180 fokon 20 percig sütjük. Kihűtjük.
  2. A tejet a cukorral és vaníliapudinggal csomómentesre keverjük, sűrű pudingot főzünk, kihűtjük.
  3. A habtejszínt habbá verjük, porcukorral ízesíthetjük, majd elkeverjük a pudinggal. Süteményes zsákba töltjük.
  4. A leveles tésztára rápakoljuk a krémet, egy tésztalappal lefedjük, a tetejét porcukorral megszórjuk, tálaljuk.