Meggyes pite, 25 éve így készítem és mindig remek a végeredmény!
Próbáld ki te is nem fogsz csalódni.
A bevált receptem, gyors, egyszerű és elképesztően finom, nálunk ez a kedvenc!
HOZZÁVALÓK
- 40 dkg cukor
- 3 egész tojás
- 10 dkg zsír ( zsírral készítsd!! )
- 40 dkg liszt
- egy sütőpor
- 3 dl tej
- 0,5 kg meggy
ELKÉSZÍTÉS
Ezeket a hozzávalókat, robotgéppel jól összekeverjük, majd hozzáadunk 40 dkg lisztet, egy sütőport, 3 dl tejet, és ezt a masszát, jól kikeverjük!
35 X 22 cm sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, és 0,5 kg meggyel megszórjuk, én tettem a tetejére fahéjat is, úgy toltam be a sütőbe. 180 fokra előmelegített sütőben, (alul – felül funkció ) 45 perc alatt, készre sütjük.
Régi recept, de mi szeretjük, mivel nagyon egyszerű, és borzasztóan finom! -:) Ha esetleg valaki túl soknak találja a megadott cukor mennyiséget, akkor vagy lecsökkenti, vagy mással helyettesíti! Nálunk elfér, így hát én nem bántom!
Szepesi Ági receptje
—Nagyon, nagyon finom!! -:) valóban régi recept. Legalább 25 éve így sütöm, a villámgyors meggyes pitét. Nem sok a cukor főleg friss meggyből. Mi így szeretjük. És igen, zsírt kell használni.
—Nálunk osztatlan siker volt. Pillanatok alatt elfogyott.
