Mennyei porhanyós linzer
Karácsonykor nálunk mindig szokott lenni.
Hozzávalók:
70 dkg liszt, 15 dkg zsír, 15 dkg margarin, 20 dkg porcukor, 3 tojás sárgáját, 2 vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 1 sütőpor.
Elkészítés:
A száraz anyagokat a zsiradékokkal elmorzsoljuk,és utána mehet bele a többi hozzávaló.Jól nyújtható tésztát kapunk,amit két cipóvá formálunk.Fóliába csomagolva egy éjszakát a hűtőben pihen.Sem tej,sem tejföl nem kell bele.