Pár perces kókuszos, nutellás és csokoládés fészek… ízek, amik együtt csodás desszert alkotnak
Igazi klasszikus édes desszert, sütés nélkül, nagyon gyorsan. A kókuszos, Nutellás és csokoládés fészek bármikor kerül az asztalra, mindig megörvendezteti a falatozókat. Imádom, hogy az alapanyagok mennyisége bátran variálható, és tehetek bele akár szárított gyümölcsöt, darált mandulát, diót, mogyorót, mikor mihez van kedvem és mire van gusztusom. Készítettem már fehér csokoládéval és jó minőségű étcsokoládéval is. Apró finomság, ami mindenkit megörvendeztet.
Hozzáadta: Alexa96, 21.3.2017
Kategória: Desszertek, sütemények, Ünnepek, Karácsony, Karácsonyi desszertek, Kókuszos desszertek
ALAPANYAGOK
Szükségünk lesz:
200 g porcukor
100 g étcsokoládé
100 g vaj
300 g darált háztartási keksz
200 g kókuszreszelék
200 ml víz
Nutella (kétszínű)
-
Egy edényben a vizet a cukorral felforraljuk. Miután felforrt (és a cukor felolvadt), az edényt levesszük a tűzről.
-
Hozzáadjuk a vajat, a kockára tört csokoládét, majd addig keverjük, amíg a vaj és a csokoládé fel nem olvad. Ezután hozzáadjuk a kekszet és 100 g kókuszreszeléket (ízlés szerint adhatunk hozzá mazsolát, apróra tört mandulát, diót, szárított gyümölcsöt…).
-
A masszát alaposan elkeverjük, majd kezünkkel kis golyókat formázunk belőle. A golyók tetejét ujjunkkal kicsit benyomjuk, így jön létre a fészek. Minden kis fészket kókuszreszelékbe forgatunk és tányérra teszünk.
-
A fészkek tetejére Nutellát teszünk. Jó étvágyat!