Pofon egyszerű karamell szelet, óriási sikert aratott a családomban

Nagyon tetszett az egész családnak.

Rendkívül egyszerű karamell szelet, óriási sikert aratott a családomban

A karamell szelet fantasztikusan finom, mennyei sütemény. Ha valami különleges édességgel szeretnéd meglepni a családot vagy vendégeidet, ezt muszáj elkészítened nekik. A karamell és a lágy tejszín párosa garantáltan mindenkit levesz a lábáról. Íme a recept, ami könnyen elkészíthető!

Hozzávalók:

Tészta:

• 6 tojás
• 30 dkg porcukor
• 1,5 dl olaj
• 3 csomag 3in1 kávé
• 23 dkg liszt
• 1 csomag sütőpor

Karamell:

• 3 kiskanál karamellás pudingpor
• 4 kiskanál kristálycukor
• 4 kiskanál olaj
• 2 dl víz

Ez is fontos lehet: Ez a sült, bécsi túrós palacsinta mindig nagyszerű választás a hétvégére

Elkészítés:

Első lépés a tojások szétválasztása, ha ez megvan a fehérjéket verd kemény habbá. A sárgáját keverd habosra a porcukorral, ezután mehet hozzá a liszttel elkevert sütőpor szép apránként, majd az olaj és a 3in1 kávék. Ha ezek már egyneművé váltak egy fakanál segítségével óvatosan keverd a masszához a felvert tojásfehérjéket. Sütőpapírral kibélelt tepsiben süsd készre 180 fokon.

Ha megsült a tészta tedd félre addig míg kihűl, készítsd el a karamellás krémet. A pudingokat a szokásos módon főzd meg ahogy a zacskón javasolják.Miután langyosra hűlt keverd hozzá a margarint, és simítsd rá a kihűlt tészta tetejére.

Ezután verd fel kemény habbá a Hulala tejszínt, majd kend rá a karamellás krém tetejére, nem kell, hogy sima legyen a felülete.

A karamellás pudingport, a kristálycukrot, az olajat és a vizet forrald fel, majd még melegen csurgasd a tejszínhab tetejére. Azonnal fogyasztható, nem kell várni vele.

Ajánlott recept: Így lesz tökéletes a bejgli, mióta így sütöm, nem reped, nagyon szép márványos

Forrás:

https://eletportal.hu/rendkivul-egyszeru-karamell-szelet-oriasi-sikert-aratott-a-csaladomban/2