Ízléstár

Ízléstár

Gasztro

Próbáld ki ezt és többet nem fogsz bajlódni a panírozással!

Hihetetlenül egyszerű…

Hozzávalók:

  • Tarja szeletek
  • Erős Pista
  • piros arany
  • tejföl
  • reszelt sajt

Elkészítés:

A vékonyra szeletelt húsokat a tepsibe terítjük. Mindegyiket bekenjük az Erős Pista és Piros arany keverékével, majd tejföllel is megkenjük. A tetejére jó vastagon reszelt sajtot szórunk.

Közepesen lángon (175-180 fok), kb. 40 perc alatt elkészül. Kizsírozni a tepsit nem kell, elég, ami a húsból kiolvad, és ami a tejfölben van.

Sózni a húst nem kell, mert a paprikakrémek kellően sózzák a husit.

Forrás: https://www.mindenegyben.com

Kiemelt kép forrása: Blikk Rúzs