Sosem sikerül igazán jól a piskótád? Próbáld ki ezt a receptet, így készül az elronthatatlan piskóta

Így az igazi.

A piskóta sokak szerint nem egyszerű feladat, ha néhány alapszabályt betartunk, a piskóta jól fog sikerülni. Az egyik és legfontosabb szabály, hogy a tojás szoba-hőmérsékletű legyen. A tojáshabot óvatosan forgassuk a tojássárgájás keverékhez. Mikor megsült, akkor hagyjuk még a nyitott sütőben néhány percig hűlni, ne vegyük ki rögtön, mert akkor könnyen összeeshet a piskóta. Mikor teljesen kihűlt, csak akkor szeleteljük.

Hozzávalók:

  • 6 tojás,
  • 6 evőkanál cukor,
  • 6 evőkanál olaj,
  • 6 evőkanál liszt,
  • fél teáskanál szódabikarbóna.

Elkészítés:

Kattints ide és tekintsd meg a videóban, hogyan készül az elronthatatlan piskóta.